田所商店

久しぶりの投稿になるか笑

今回紹介するのは「田所商店」

味噌ラーメン専門店になっていて、北海道・信州・九州味噌等数種類から選べる。

今回食べたのは北海道味噌と信州味噌

それに味噌チャーハンとジャージャー丼

北海道味噌は超濃厚な味噌ラーメンになっていて

コクが深く美味しかった。北海道ならではのポテトも添えてある。

信州味噌は濃厚ではあるものの、あっさりと食べられる凄く食べやすい味噌ラーメンになっていて、

信州ならではの山菜も入っていた。

ラーメンにトッピングされたチャーシューが極厚で大きく、味噌漬けされて炙られているので

香ばしくて口いっぱいに美味しさが広がった。

サイドメニューで頼んだ味噌チャーハンは味噌の塩気が程よくごはんに絡んでもりもり食べられる。

ジャージャー丼もネギの辛さがアクセントとなってとても美味しかった。