前回に引き続き、今回も宅配にいがた麺の市よりラーメンを注文。
だるま屋の背脂マーボーメンを頼んでみた。
なんと麻婆の量は500gとボリューム満点！
この麻婆はパウチに入っていてレンジで温めるだけでいいからありがたい＾＾
器に収まりきらない場合はごはんに乗せて麻婆丼にしても美味しいとのこと。
早速麺を茹でて、丼に乗せチーズをかける。
温めた麻婆を麺の上にかけ、付属の山椒とラー油をかけ垂らす。
ネギがなかったから冷凍刻みネギをトッピング。
この時点で麻婆の美味しそうな香りがブワッときて早く食べたかった笑
いざ食してみると、ツルツルな中太麺にトロッとした麻婆がうまく絡んで
絡みの中にチーズのマイルドさが相まって食べやすい。
木綿豆腐もしっかり存在感があって、ひき肉との相性も最高。
めっちゃ美味かった！！
食べ終わりに残ったスープにご飯を投入して食べると、、もうたまんない
程よい絡みが下を刺激してズルズル啜れる。
ごちそうさまでした！！
この商品が注文できる宅配にいがた麺の市はこちらから！
https://www.mennoichi.com/shopdetail/000000000008/all_items/page1/order/
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